1. رهف

    رهف New Member



    السمك البخارى 2024 , خطوات اعداد السمك البخارى 2024 , مقادير تجهيز السمك البخارى 2024

    new_1426689617_709.jpg
    المقادير

    • سمك فيليه ,5 شرائح ​
    • زيت ,2 ملعقة ​
    • كرفس مفروم,2 ملعقة ​
    • كمون , ملعقة ​
    • فلفل حار , ملعقة ​
    • ملح , ملح ​

    طريقة التحضير​

    - اخلطي الزيت مع الملح، الفلفل، الكمون، الكرفس، وعصير الليمون جيداً، ثم تضاف شرائح السمك وتتبل وتترك لمدة ساعة.​

    - تُوضع شرائح السمك في طبق ثم يُغطى الطبق.​

    - يُوضع الطبق فوق إناء ماءٍ مغليٍ ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح السمك طرياً ببخار الماء. ​

    - تُوضع شرائح السمك في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والكرفس​
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. رد: مقادير تجهيز السمك البخارى 2024

    new_1426689617_709.jpg

    سمك البخارى