1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل حلوى النوج 2024 , حلوى النوجا بالصور , اسهل طريقة لعمل حلوى النوجا



    حلوى النوجا من الحلويات الخفيفة اللذيذة المحببة للاطفال

    do.jpg

    المقادير​
    بيضة
    كوبا مسحوق السكر الأبيض
    ملعقة صغيرة من الجلوكوز
    ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض
    ملعقتان كبيرتان من الماء
    كوب من اللوز المقشر والمحمص

    الطريقة​

    قومي بفصل بياض البيض عن صفاره وضعيه في إناء متوسط الحجم ثم قومي بخفقه جيداً.
    أحضري إناء آخر كبير الحجم وضعي فيه مسحوق السكر الأبيض ، ملعقة العسل الأبيض وملعقة الجلوكوز​
    ثم ضعيهم على النار في درجة حرارة هادئة ,
    وقلّبي المحتويات جيداً لمدة من 3 إلى 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار,
    ضعي الخليط على بياض البيض مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميكا ولامع اللون,
    أضيفي اللوز المقشر و المحمص إلى النوجا وقلّبي جيدا .
    ثم احضري صينية وضعي طبقة من ورق الزبد .
    ضعي عليها النوجا ثم غطيها بطبقة أخرى من ورق الزبد واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد .
    قطعي النوجا بالشكل الذي ترغبين فيه ( يفضل مربعات صغيرة متساوية الحجم ) وقدميها لأسرتك
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. رد: طريقة عمل حلوى النوج 2024 , حلوى النوجا بالصور , اسهل طريقة لعمل حلوى النوجا

    do.jpg

    اسهل طريقة لعمل حلوى النوجا