طريقة عمل فيليه سمك كروستا 2024 , فيليه السمك بالطريقة الايطالية 2024 , اعداد فيليه السمك كروستا الايطالى بالصور اكلتنا النهارده من المطبخ الايطالى اللى معروف باكله الرائع وهى فيليه السمك كروستا المقادير : فيليه سمك 1000 جرام بطاطا 250 جراما ورق زعفران 5 جرامات دقيق الزعفران 2 جرام كريمة طازجة 200 جرام زيت نباتي 20 جراما بيض حبة واحدة بهار ابيض 1 جرام ملح 50 جراما طريقة الطهي : - يوضع السمك في وعاء مخصص للفرن بعد دهنه بالزيت . - يخلط على حده البطاطا المبروشة والبيض والملح والبهار ثم يوضع على وجه السمك حبة تلو الاخرى. - ويوضع بالفرن مدة عشرين دقيقة على درجة حرارة 250. تحضير الكريمة. - توضع الكريمة في وعاء على النار و يضاف اليها الزعفران (الورق و البودرة) وقليل من الملح والبهار الابيض (حسب الرغبة). - عند الغليان يرفع الخليط و يوضع على السمك ويوضع مجددا في الفرن لمدة 5 دقائق على حرارة 200درجة . - من بعدها ينقل الى طبق التقديم و يوضع عليه اوراق الزعفران للزينة.
رد: طريقة عمل فيليه سمك كروستا 2024 , فيليه السمك بالطريقة الايطالية 2024 , اعداد فيليه السمك كروستا الايطالى بالصو طريقة عمل سمك الفاليه
