1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل البامية باللحمة الضانى بالصور 2025 , اسهل طريقة لعمل البامية باللحمة الضانى


    هنعملكو النهارده بامية باللحمة الضانى بطريقة جديدة وسهلة وبالصور

    do.jpg

    المقادير

    500 جرام بامية مغسوله جيدا ومقمعة
    500جرام لحم ضانى مقطع قطع متوسطة
    500جرام من عصير الطماطم الطازجة
    بصلة جوانح صغيرة
    6فصوص ثوم مفروم
    ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة ومطحونة
    ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
    مكب مرقة دجاج-


    -الطريقة


    شوح البصلة حتى الاصفرار يضاف اليها الثوم المفروم المضاف اليه الكسبرة ويقلب لثوانى
    تضاف اللحمة الضانى وتهدأ النار حتى يتغير لونها مع التقليب المستمر
    ضاف الطماطم والتوابل ومكعب مرقة دجاج و تترك حتى تتسبك ويضاف القليل من الماء حتى دخول اللحمة على تمام النضج
    تضاف البامية مع التقليب وتغطى الطنجرة (الحلة ) حتى تمام النضج
    تقلب محتويات الطنجرة فى الطاجن وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه
    قدم مع الارز والصلطة الخضراء ويعصر عليها الليمون عند الأكل​
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. رد: طريقة عمل البامية باللحمة الضانى بالصور 2025 , اسهل طريقة لعمل البامية باللحمة الضانى

    do.jpg

    طريقة عمل البامية باللحمة الضانى