1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل الخضار المشوى بالفحم 2025 , طريقة اعداد الخضار المشوى على الفحم


    المشويات دايما اكلها صحى ولذيذ والنهارده هنعملكو اكله مشوية صحية جدا
    ولذيذة اوى وهى الخضار المشوى بالفحم

    do.jpg

    المقادير :

    2 ثمرة فلفل رومي .
    ثمرة بطاطا .
    2 ثمرة بطاطس .
    ثمرة جزر .
    ثمرة بصل .
    2 ملعقة صغيرة روزماري .
    ملعقة زعتر .
    2 ملعقة كبيرة خل .
    ملح ، فلفل أسود (حسب الرغبة) .
    فحمة .
    زيت .


    الطريقة :

    يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة .
    تقطع الخضروات مكعبات صغيرة .
    يضاف الزيت للخضروات ويقلب جيداً ثم يضاف الملح والفلفل الأسود مع الإستمرار في التقليب .
    توضع الخضروات في قالب ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر .
    توضع الفحمة على النار حتى تسخن تماماً ، ثم تلف بالورق الألمونيوم ، وتوضع في وسط الخضروات .
    تجهز ورقة الألمونيوم بحجم قالب ، ثم يصب القليل من الزيت فوق الفحم ثم يغطى سريعاً بالورق الألومنيوم .
    تترك مغطاة لمدة 10 دقائق ، وتقدم ساخنة .​
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. رد: طريقة عمل الخضار المشوى بالفحم 2025 , طريقة اعداد الخضار المشوى على الفحم

    do.jpg

    طريقة عمل الخضار المشوى بالفحم