طريقة عمل بطاطس مشوية ، أكلات مصرية ، وصفات 2025 نبدأ ~ نحتآاج إلى : بطآطس - جزر - كوسه - فلفل حآار - كزبره ( نقطع البطاطس مكعبات متوسطه - فلفل حآار يقطع صغير - كزبره مفرومه خشن ) ( نقطع الجزر والكوسه ل أصابع وتسلق في ماء وملح ) البهآارات : ( رشة ملح - م ص كمون مطحون - م ص كمون حب - م ص فلفل أسود ) نتبل البطآاطس بالبهآارات وتدخل الفرن من الأعلى والأسفل حتى تستوي :: التقديم ~