طريقة الكفتة المشوية بالفرن، كفتة تجنن ،وصفات 2025 ابدأ بسم الله المقادير كيلو لحم مفروومه 2 كيس خلطه الكفته بتاع كنور ده معلقتين كبار بقسمااط مطحوون ملح بقدونس مفروم بصله مبشوره متكنش كبيره دى بعد م حطيت البقدونس والبصل نقلبهم ونخلطهم كويس بالشكل ده وبعدين نجيب صينيه للفرن ندهنها سمنه او زيت ونصبع الكفته ونحطها فيها دخلتها الفرن لحد ما استوت وطلعتها مش هتاخد وقت يعنى جبت طبق تقديم وحطيت فيه بقدونس فريش وحطيت الكفته وزوقتها وده الشكل النهاااائى ^^