اعداد همبرغر اللحم مع السمك ، روعة السمك مع البرجر ،صينية الهمبرغر مع السمك 2024 اعداد همبرغر اللحم مع السمك ، روعة السمك مع البرجر ،صينية الهمبرغر مع السمك 2024 المكونات: 4 قطع همبرغر لحم عجل صغير 1 حبة طماطم صغيرة 4 شرائح سمك بالزيت 50 غم جبنة طرية القليل من زيت القلي القليل من الزعتر الناشف ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- نقطع الطماطم إلى شرائح ونتركها لتتصفي من الماء قليلاُ 2- نضع القليل من الزيت في مقلاة ونطهو الهمبرغر على نار مرتفعة حتى تحمر مع مراعاة المحافظة على طراوتها 3- ندهن صينية بالقليل من الزيت ثم نوزع قطع الهمبرغر بعد أن نضع فوقها شرائح الجبنة والطماطم و السمك ونرش الزعتر والملح والفلفل 4- نضع الصينية تحت شواية الفرن مدة 5 دقائق
