اعداد بسكويت الزنجبيل , روعة بسكويت الزنجبيل , احلى البسكويت 2024 اعداد بسكويت الزنجبيل , روعة بسكويت الزنجبيل , احلى البسكويت 2024 بسكويت شهي ولذيذ والأهم سريع التحضير لذلك فهو مناسب لتشمليه في سفرة حلويات عيد الميلاد. المكونات 1 و ½ كوب دقيق رشة ملح 1 كوب سكر بنى 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر ½ كوب زبدة طرية 1 معلقة كبيرة زنجبيل مطحون بشر برتقالة 2 معلقة كبيرة عصير برتقال 1 بيضة 1 كوب من الشوكولاته الذائبة التحضير: 1- يخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة الناعمة ويذوب السكر، ونخلط الدقيق مع الملح والزنجبيل وبشر البرتقال والعصير والبيكنج بودر حتى تصبح عجينة متماسكة. 2- توضع على شكل قرص في كيس بلاستيك داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح . 3- تفرد بالنشابة وتشكل بقواطع البسكويت وتوضع على صينية مدهونة بالزبد او صينية غير لاصقة وتدخل فرن 180 وتترك لمدة من 10- 12 دقيقة ثم ترفع وتترك لتبرد على رف سلك ثم تغطس حتى نصفها بالشوكولاته الذائبة ثم تترك لتجف وتقدم.
