1. nody

    nody New Member

    وصفة شوربة المكرونة بالمشروم ، اروع شوربة المكرونة بالمشروم ، شوربة المكرونة بالشوفان 2024

    وصفة شوربة المكرونة بالمشروم ، اروع شوربة المكرونة بالمشروم ، شوربة المكرونة بالشوفان 2024

    المقادير
    شوربة الماجي , باكيت
    كويكر (شوفان) ,0.50 كوب
    زبدة , ملعقة
    ثوم مفروم ناعماً,2 فص
    ملح وفلفل , حسب الرغبة
    جزر مقطع, حبة
    مشروم مقطع,0.25 كوب
    معكرونة , باكيت
    ماء ,5 أكواب
    زيت نباتي ,3 ملاعف


    طريقة التحضير
    - تسلق المعكرونة وفي نفس الوقت يحمّر الثوم إلى أن يصبح ذهبي اللون.
    - يوضع الماء في قدر ويسكب فوقه الثوم المحمّر ثم تضاف فوقه شوربة الماجي بالشعيرية والزبدة.
    - يضاف القليل من الفلفل الاسود (حسب الرغبة) والملح ونترك الخليط لمدة 5 دقائق.
    - تضاف المعكرونة بعد سلقها وغسلها في قدر الشوربة ثم يضاف عليها الجزر والمشروم.
    - يضاف الكويكر حسب كمية الشوربة على أن لا يكثر منه لتكون الشوربة معتدلة القوام وليست غليظة.
    - تترك الشوربة على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم تسكب في صحن التقديم.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...