اعداد شوربة الكوسة والمشروم ، مقادير شوربة الخضروات ، شوربة الكوسة والمشروم 2024 اعداد شوربة الكوسة والمشروم ، مقادير شوربة الخضروات ، شوربة الكوسة والمشروم 2024 المقادير توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر) ,0.50 ملعقة صغيرة ثوم مفروم,2 فص زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة طماطم قطع,2 كوب بصل مفروم أو قطع , كوب فلفل أخضر قطع , كوب مشروم شرائح, كوب كوسة شرائح, كوب صلصة بيتزا , كوب نقانق (سجق) مطهو,0.50 كوب مرق لحم ,3 كوب جبن موتزاريلا مبشور,0.50 كوب طريقة التحضير - يُسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق. - يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا. - يُترك على نارٍ هادئةٍ حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق). - عند التقديم، تُزين بقليلٍ من الجبن المبشور.
