1. nody

    nody New Member


    اعداد شوربة اللحم بالطماطم ، مقادير شوربة كرات اللحم الساخنة ، شوربة اللحم بالطماطم 2024
    اعداد شوربة اللحم بالطماطم ، مقادير شوربة كرات اللحم الساخنة ، شوربة اللحم بالطماطم 2024

    المقادير
    معجون الطماطم ,2 ملعقة
    لحم كفتة بقري ,0.50 كيلو
    أرز ,0.50 كوب
    شعيرية ,0.50 كوب
    زيت ,2 ملعقة
    ملح وفلفل , حسب الرغبة


    طريقة التحضير
    - يُقسّم اللحم الى كرات صغيرة ككريات الكفتة.
    - تُقلى كريات اللحم في الزيت، مع تقليبها من وقت إلى آخر حتى تحمرّ من كل الجهات.
    - يُسكب الماء في قِدر ويوضع على النار حتى يغلي، ثم تضاف كريات الكفتة، معجون الطماطم، الأرز، الشعيرية، الملح والفلفل.
    - يطهى المزيج حتى ينضج الأرز.
    - يقدم ساخناً.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...