مقادير لحم الغنم على الطريقة الريفية ، اعداد لحم الغنم على الطريقة الريفية ، لحم الغنم على الطريقة الريفية 2024 مقادير لحم الغنم على الطريقة الريفية ، اعداد لحم الغنم على الطريقة الريفية ، لحم الغنم على الطريقة الريفية 2024 المقادير بهارات وفلفل اسود , مقدار مناسب زيت نباتي ,4 ملاعق ثوم ,2 فص معجون الفلفل , ملعقة صغيرة صغيرة من معجون البندورة (الطماطم) , ملعقة صغيرة لحم ريش الغنم مع عظامها ,4 قطع الأعشاب الريفية , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - اخلطي معجون البندورة مع معجون الفلفل والثوم المهروس والتوابل والزيت حتى تحصلي على مزيجٍ جيدٍ ومتماسك. - قومي بمسح جهة كل قطعة من اللحم بهذا المزيج ، وذلك بعد تركها منقوعة في المزيج طوال الليل. - ابدئي في شواء قطع اللحم فوق الفحم . قدمي طبق اللحم على مائدة طعامك مع طيق من الأرز والسلطة
