1. nody

    nody New Member

    تحضير كعكة التوت ، اعداد كعكة التوت ، وصفة مقادير كعكة التوت 2024


    تحضير كعكة التوت ، اعداد كعكة التوت ، وصفة مقادير كعكة التوت 2024

    83635.jpg
    المقادير :
    * 4/1 1 دقيق
    * 3/1 كوب سكر
    * 2/1 ملعقة صغيرة ملح
    * 9 ملاعق زبدة غير مالحة
    مقادير الحشوة
    * 6 أكواب توت طازج
    * 2 ملعقة كبيرة نشا
    * 2 ملعقة طعام برش ليمون
    * 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    * 2/3 كوب سكر
    * ملح “حسب الرغبة”
    طريقة التحضير:
    * أولاً سخني الفرن إلى 375 درجة ، ثم اخلطي الدقيق والسكر والملح والزبدة جيداً ، افردي العجينة في صينية غير لاصقة واضغطي عليها بأصابعك ثم ضعيها في الفرن إلى أن يحمر وجهها ، واتركيها جانباً إلى تبرد تماماً
    * ثم في إناء على النار ضعي كوب 1/4 كوب من الماء و 1/2 1 كوب من التوت واتركيه ليغلي على نار عالية ثم اخفضي الحرارة إلى أن ينضج
    * ثم في وعاء صغير اخلطي النشا مع 2 ملعقة طعام ماء وضيفي عصير الليمون والسكر والملح وبرش الليمون
    * ثم اتركي الخليط ليغلي وضعي ما تبقي من التوت عليه ثم اخلطيهم جيداً مع بعض
    * ثم ضعي الخليط على التارت وافرديه جيداً وادخليها الثلاجة حتى تبرد وتقدم وصحتين.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...