1. nody

    nody New Member

    وصفة البسكويت ،تحضير البسكويت بالزبدة بالصور،البسكويت بالزبدة 2024


    وصفة البسكويت ،تحضير البسكويت بالزبدة بالصور،البسكويت بالزبدة 2024


    معانا النهارده وصفة جديدة لعمل البسكوت
    اتمنى تنال اعجابكو

    [​IMG]

    المقادير:
    [FONT=&quot]1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة[/FONT]
    [FONT=&quot]ثلثى كوب سكر[/FONT]
    [FONT=&quot]1 بيضة كبيرة[/FONT]
    [FONT=&quot]نصف ملعقة بشر ليمون[/FONT]
    [FONT=&quot]فانيليا[/FONT]
    [FONT=&quot]2 كوب وربع دقيق كل الاغراض[/FONT]
    [FONT=&quot]ربع ملعقة سكر[/FONT]
    [FONT=&quot]الطريقة:[/FONT]
    [FONT=&quot]< يخفق الزبد مع السكر حتى يثير الخليط هشا[/FONT]
    [FONT=&quot]< فى وعاء مختلف يخلط الدقيق والملح ويضاف هذا الخليط بالتدريج الى الخليط السابق[/FONT]
    [FONT=&quot]< يقسم العجين الى نصفين ويشكل على هيئة مستطيل وتدخل العجين مغطاه داخل الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل[/FONT]
    [FONT=&quot]< يقطع العجين بسكين حادة الى قطع بسمك 3 سم[/FONT]
    [FONT=&quot]< يسخن الفرن على درجة 170 وتجهز صاجة او صينية ويرص البسكوت [/FONT]
    [FONT=&quot]< يمكن تلميع البسكوت حسب الرغبة: يخلط بياض بيضة مع قليل من الماء ويدهن وجه البسكوت[/FONT]
    [FONT=&quot]< ترش مكسرات فوق الوجه (حسب الرغبة) ويخبز البسكوت من 10 الى 15 دقيقة حتى يصير البسكوت ذهبيا[/FONT]
    [FONT=&quot]< يخرج من الفرن ويترك حتى يهدأ ثم يرص فى طبق التقديم ويقدم.[/FONT]
     
  2. جاري تحميل الصفحة...