1. nody

    nody New Member

    وصفة شوربة الفراخ بالكريمة، عمل شوربة جديدة ،شوربة الفراخ2024


    وصفة شوربة الفراخ بالكريمة، عمل شوربة جديدة ،شوربة الفراخ2024

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طبعا كلنا بنزهق من الاكل التقليدى
    وومحتاجين اننا نغير دايما فى الاكل

    النهارده هنعمل شوربة جديدة وكمان طعمها حلو
    يارب تعجبكو

    شوربة الفراخ بالكريمة
    1369675151931.jpg

    المقادير

    نصف كوب صدور دجاج مسلوقه

    ربع كوب قشطة - أو كريمة لباني

    3 اكواب شوربة دجاج



    ملعقة كبيرة زبد - أو سمن

    كوب لبن

    عصير ليمونة

    ملاعق كبيرة دقيق

    فلفل اسود

    ملح

    طريقة الطهى

    تقطع الدجاج شرائح رفيعة جدا أو قطع صغيره..
    في إناء متوسط، يسخن الزبد على نار هادئه. يضاف الدقيق و يقلب حتى يصبح لونه ذهبي. تضاف القشدة أو الكريمة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح المزيج أملس.
    تضاف الشوربة واللبن وعصير الليمون والملح والفلفل . تخفض النار و يخفق المزيج باستمرار حتى يغلي. يضاف الدجاج ويقلب لمدة 30 ثانيه. يقدم فورا.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...