1. nody

    nody New Member

    وصفة طريقة تحضير مكرونة الباستا بالمشروم ، عمل مكرونة الباستا بالصور، الباستا بالمشروم 2024



    وصفة طريقة تحضير مكرونة الباستا بالمشروم ، عمل مكرونة الباستا بالصور، الباستا بالمشروم 2024

    اهلا ومرحبا بكم
    اقدم لكم طريقة جديدة لتحضير الباستا فى البيت
    النهارده هنقولكو على طريقة عمل الباستا بالمشروم والبروكلى

    [​IMG]

    المقادير :
    معكرونة بيني – 500 غرام
    كريمة سائلة – ليتر
    زبدة مذوّبة – 20 غرام
    جبن بارميزان مبشور – نصف كوب
    فطر مقطّع إلى شرائح – 8 حبّات
    بروكولي – 300 غرام
    فلفل أبيض – نصف ملعقة صغيرة
    ملح – بحسب الرغبة
    فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

    طريقة التحضير :
    1- أسلقي معكرونة البيني في ماء مملّح مغلي في قدر لحوالى 12 دقيقة. إرفعيها عن النار وصفّيها جيداً. ضعيها في صينية فرن.
    2- أسلقي البروكولي في ماء مغلي لمدّة خمس دقائق. إرفعيه عن النار وصفّيه.
    3- ضعي البروكولي المسلوق وشرائح الفطر فوق المعكرونة.
    4- امزجي الكريمة مع الزبدة في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض والأسود ثم اسكبي الخليط فوق الباستا.
    5- رشّي جبن الموزاريلا والبارميزان على وجه الصينية.
    6- أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً واخبزيها حتى يحمرّ وجهها.
    7- قدّميها ساخنة.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...