وصفة الديك الرومى 2024 ، الديك الرومى، عمل الديك الرومى2024 وصفة الديك الرومى 2024 ، الديك الرومى، عمل الديك الرومى2024 من اكثر الاطباق التى تقدم فى المناسبات واالعزومات المقادير ديك رومى نصف كيلو بصل مقطع ترنشات حزمة كرفس مقطعه كوب زبادى كوب عصير طماطم عصير 2 جزره مقطعه ترنشات ملح وفلفل ماء الطريقة يغسل الديك وينقع فى ماء مضاف لها ملح وخل ودقيق يتبل الديك الرومى بالزبادى والطماطم والملح والفلفل وتوضع ترنشات البصل والجزر و الكرفس بداخل الديك الرومى وحوله فى صينيه مع اضافة 2 كوب ماء يلف بورق فويل ويترك بداخل الفرن من 3 الى 4 ساعات الى ان ينضج ويؤخذ من السائل حوله ويسكب فوقه كل فتره مع اضافة ماء كلما احتاج حتى لا تجف المكونات ثم يزال الورق ويترك ليأخذ لو محمر ويخرج من الفرن ثم يزال ما بداخله ويقدم مع ارز بالخلطة ملحوظة يمكن وضع الديك بداخل كيس حرارى فى الفرن
