وصفة سوسيس بالخضار ،تحضير السوسيس ، السوسيس2024

​

وصفة سوسيس بالخضار ،تحضير السوسيس ، السوسيس2024



السوسيس بالخضار اكله سهلة وسريعة
وطعمها حلو جدا وممكن تتقدم مع السلطة والبطاطس المحمرة

مشاهدة المرفق 214447

المقادير​

ربع‏ ‏كيلو‏ ‏سوسيس‏ ‏​

‏ربع‏ ‏كيلو‏ ‏بصل‏ ‏​

‏ربع‏ ‏كيلو‏ ‏جزر‏ ‏​

‏فلفل‏ ‏أخضر‏ ‏​

‏مستردة ‏​

3 ‏ملاعق‏ ‏صلصة‏ ‏طماطم‏ ‏أو‏ ‏تسبيكة‏ ‏توابل‏​

‏رأس‏ ‏ثوم​

​

الطريقة​

يقطع‏ ‏السوسيس‏ ‏حلقات‏ ‏ويتبل‏ ‏بالتوابل‏ ‏والمستردة​

يشوح‏ ‏البصل‏ ‏والثوم‏ ‏حتي‏ ‏يصفر‏ ‏لونه​

‏ ‏يضاف‏ ‏الجزر‏ ‏والفلفل‏ ‏ويستمر‏ ‏في‏ ‏التشويح‏ ‏خمس‏ ‏دقائق​

‏ ‏يشوح‏ ‏السوسيس‏ ‏علي‏ ‏حدة‏ ‏ثم‏ ‏تضاف‏ ‏الصلصة‏ ‏أو‏ ‏التسبيكة‏ ‏ويترك‏ ‏ليسبك‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إلي‏ ‏الخضروات‏ ‏ويقلب‏ ‏الجميع‏ ‏ويدخل‏ ‏الفرن‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏فرن‏ ‏عشر‏ ‏دقائق ‏* ‏يقطع‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏والثوم‏ ‏بعد‏ ‏أن‏ ‏يقشر‏ ‏شرائح‏ ‏رفيعة‏ ‏وكذلك‏ ‏الفلفل​