وصفة الدجاج المشوى بالخضار , الدجاج بالخضار فى الفرن , دجاج بالخضار 2025

وصفة الدجاج المشوى بالخضار , الدجاج بالخضار فى الفرن , دجاج بالخضار 2025


وصفة الدجاج المشوى بالخضار , الدجاج بالخضار فى الفرن , دجاج بالخضار 2025


كيفكم اعضاءنا الكرام ان شاء الله بخير

اليوم راح اقدم لكم


تجهيز واعداد الدجاج المشوى بالخضار 2025 , طريقة طبخ الدجاج بالخضار فى الفرن , احلى دجاج بالخضار

مشاهدة المرفق 214402

المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..

بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل
اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

مشروم..

حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي
الخاص بالفرن حجم كبير

الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)
ورشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح
و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج
و بالفتحات هكذا


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات


قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود


ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..