[read]طريقة اعداد فطائر لذيذة بالطريقة الهندية 2025 , فطائر هندية 2025 , Pies Indian delicacies 2025 طريقة اعداد فطائر لذيذة بالطريقة الهندية 2025 , فطائر هندية 2025 , Pies Indian delicacies 2025 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اعضاء وزوار منتديات رسالة حب اهلا ومرحبا بكم اقدم لكم طريقة اعداد فطائر لذيذة بالطريقة الهندية 2025 , فطائر هندية 2025 , Pies Indian delicacies 2025 المقادير : العجينة: - 2 و ربع كوب دقيق – كوب مـاء – نصف ملعقة ملح 3 ملاعق زيت الحشوة : - 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة – 2 بصل مقطع صغير – 2 بصل اخضر مقطع صغير – شوية ثوم – مكعب ماجي – شوية كركم – بهارات – فلفل احمر”حسب الرغبة” الطريقة : اعجني العجينة و اتركيها تخمر لمدة ساعة قومى بتجهيز الحشوة واسلقي البطاطس واخلطي البطاطس بالخلاط حتى يصبح مثل الكريمة بعدين قلبى البصل الاخضر و الابيض بالزيت واضيفي علية البهارات و الماجي و الكركم ثم البطاطس المضروب وقلبي حتى يتمازج قسمي العجينة الى اربع كرات وادهنيها بزيت الزيتون افردي العجينة على شكل مربع وحطى حشو البطاطس بالنص وخليها سميكة و اقفلي على الحشوة من الجوانب حتى يكون شكل الفطاير مربع وطبطبي عليها وقلبيها على صاج حامي مدهون بزيت الزيتون[/read]
