شوربة السبانخ الشهيه 2025 , sapanch soup شوربة السبانخ الشهيه 2025 , sapanch soup شوربة السبانخ الشهيه 2025 , sapanch soup قادير: كيس من السبانخ المجمدة 1 بصله مفرومة ناعما 4 فصوص ثوم مفرومين 1 حبة بطاطس متوسطه مقطعة مكعبات 2 مكعب مرقة دجاج نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب 2 ملعقة كبيرة من الشوفان ربع كوب كريمة قليلة الدسم ملح و فلفل الطريقة: في قدر عميق .. تقلى البصلة في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يضاف إليها الثوم و تقلب الى ان يذبل البصل تضاف السبانخ و تقلب باستمرار الى ان تتبخر كل السوائل التي تفقدها يضاف الملح و الفلفل و جوز الطيب و مكعبين المرق و البطاطس اضيفي حوالي 4 أكواب من الماء غطي القدر وضعي الشوربة تنضج لمدة 20 دقيقة الى ان تنضج ترفع من على النار , وتترك تبرد بضع دقائق تضرب في الخلاط الى أن تصبح ناعمة ثم تعاد فوق النار يضاف الشوفان و الكريمة و تقلب تطهى 5 دقائق إضافية تقدم مع سلطة و قطع من التوست الأسمر المحمص و يمكن تزييتنها بقليل من الكريمة