طريقه عمل البراونيز 2025 , brownes recipe طريقه عمل البراونيز 2025 , brownes recipe طريقه عمل البراونيز 2025 , brownes recipe اسهلة للبراونيز تجعل أبنائك يرفضون تناول أي براونيز أخرى خارج البيت. المقادير: 100 جرام شوكولاتة طهي 150 جرام زبد، ليس باردًا 100 جرام سكر ابيض 100 جرام سكر بني 3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو 1 كوب دقيق 3 بيض 1 ظرف فانيليا 100 جرام جوز/عين جمل الطريقة: 1- سخني الفرن وادهني صينية مستطيلة بالزيت. 2- أذيبي الشوكولاتة في طبق عميق فوق حمام ماء مغلي. 3- اضربي الزبد حتى تصبح طرية. 4- أضيفي بياض السكر الأبيض والبني والفانيليا إلى الزبد. 5- أضيفي بيضة تلو الأخرى واستمري في الخفق. 6- أضيفي الشوكولاتة الذائبة واستمري في الخفق. 7- أوقفي الخفق بعد تماسك الخليط. 8- انخلي الدقيق وبودرة الكاكاو إلى الخليط ثم قلبي بالملعقة. 9- أضيفي الجوز واخلطي. 10- ضعي الخليط في الصينية واتركيه في الفرن لمدة 25-35 دقيقة. 11- اتركيها تبرد قبل التقطيع حتى لا تتكسر.