طريقة عمل الشكشوكة , اسهل طريقة لتحضير الشكشوكة بالطماطم والبيض 2024

طريقة عمل الشكشوكة , اسهل طريقة لتحضير الشكشوكة بالطماطم والبيض 2024

طريقة عمل الشكشوكة , اسهل طريقة لتحضير الشكشوكة بالطماطم والبيض 2024

الشكشوكه صنف مقبلات شهى ولذيذ وسريع التحضير
وممكن نقدمه فى الفطار او العشا ومعاه بطاطس محمرة وعيش

المقادير​

• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح.

• -3-4 رؤوس من الطماطم (البندورة) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• -بصلة متوسطة مفرومة ناعماً.
• -سمنة أو زيت للقلي.
• -5-6 بيضات.

​

الطريقة ​

• تقشر الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
• - تسخن مقلاة القلي غير اللاصقة أو مقلاة القلي الفخارية.
• • توضع السمنة (أو الزيت) في المقلاة ويضاف إليها البصل المفروم.
  • - يقلى البصل حتى يتغير لونه ويصبح شاحباً.
  • - تضاف البندورة والملح إلى المقلاة ويتابع الطهي حتى تبدأ الطماطم (البندورة) بإخراج القليل من الماء.
  • - يضاف البيض إلى الطماطم (البندورة).
  • - يرش فوقها الملح والفلفل.
  • - تخفف النار ويتابع الطهي حتى ينضج البيض ويصبح جامداً. يقدم الطبق ساخناً مع البطاطس المحمرة

 

رد: طريقة عمل الشكشوكة , اسهل طريقة لتحضير الشكشوكة بالطماطم والبيض 2024


شكشكوة دي حياااتي
بحبهااا اوووووووووي
يسلمووووو