1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    طريقة عمل الارز المكسيكي 2025 , خطوات عمل الارز المكسيكي 2025 , Mexican rice
    طريقة عمل الارز المكسيكي 2025 , خطوات عمل الارز المكسيكي 2025 , Mexican rice
    طريقة عمل الارز المكسيكي 2025 , خطوات عمل الارز المكسيكي 2025 , Mexican rice
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ

    المكوّنات و المقادير


    • - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
    • - حبة متوسطة الحجم من البصل المقطع إلى مكعبات صغيرة.
    • - جزرة متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
    • - ½ كوب من البازيلا الخضراء المثلّجة والمذوّبة.
    • - ½ كوب من الذرة الحلوة المثلّجة والمذوّبة.
    • - حبة متوسطة الحجم من البندورة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة.
    • - مكعبان من مرقة الدجاج ماجي.
    • - 4 ملاعق كبيرة من معجون البندورة.
    • - رشّة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
    • - ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
    • - ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة.
    • - ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
    • - ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو.
    • - حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء المنزوعة البذور والمقطعة إلى شرائح.
    • - ½4 أكوب من الماء.
    • - ½2 أكوب من الأرز الأميركي المنقوع في الماء لمدة ساعة والمصفّى.

    [​IMG]

    طريقة التحضير 1- يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة ويُقلّى البصل حتى يذبل ثم يضاف الجزر، البازيلا الخضراء والذرة مع التحريك المستمرّ لمدة دقيقتين.



    3- تُضاف الفليفلة الخضراء والماء ثمّ يُغلى المزيج. يُضاف الأرز ويُحرك باستمرار حتى يغلي، ثم يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.




    2- تُضاف البندورة، مكعبا مرقة الدجاج ماجي، معجون البندورة، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، الفلفل الحار والفلفل الحلو ثم تُحرّك المكوّنات لدقيقتين إضافيّتين.



     
  2. جاري تحميل الصفحة...