1. سوسو

    سوسو New Member

    الكوارع بالصلصة 2025 , طريقة الكوارع بالصلصة 2025 , Trotters sauce 2025
    الكوارع بالصلصة 2025 , طريقة الكوارع بالصلصة 2025 , Trotters sauce 2025
    الكوارع بالصلصة 2025 , طريقة الكوارع بالصلصة 2025 , Trotters sauce 2025



    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ






    trotters_soup.jpg



    المقادير
    2 كوارع كندوز
    ٢ ثمره بصل مفرومه ناعم
    ٣ كوب عصير طماطم
    1ملعقه ك صلصه طماطم
    ملح وفلفل
    1حبه طماطم اربع
    1بصله اربع
    1جزره اربع
    1عود كرفس
    ملعقه ص شطه
    1ملعقه بهارات مشكله
    ١ عود قرفه
    4حبه قرنفل
    2ورق لاورا
    4 حبهان
    4 فص ثوم مفروم
    خل
    2ملعقه كبيره سمن
    الطريقة
    - تغسل الكوارع جيدا بلملح والدقيق وتشطف وتقطع قطع مناسبة.
    -نرفع قدر عميق به ماء ونضيف له ورق لاورا وحبهان وقرفه وقرنفل وعود الكرفس والبصله وحبه طماطم اربع وجزره اربع ونتركهم ليغلوا سويا ثم نضيف لهم الكوارع ونتركهم علي نار عاليه حتي تمام النضج.
    - نرفع قدر اخر علي النار به سمن ثم نضيف لها البصل ونقلبه قليلا ثم نضيف الثوم المفروم ونقلبهم معا ثم نضيف الطماطم والصلصه والملح والفلفل والبهارات كلها مع الشطه ونتركهم علي نار هادئه حتي يتسبكوا.
    - نقوم باضافه قطع الكوارع الي الصلصه ونتركهم للغليان سويا.
    - نضع محتويات القدر في صينيه وندخلها الفرن لدقائق ويقدم
    ***الشوربه المتبقيه من الكوارع من الممكن خلطها بالخلاط مع الخضار الموجود بها وتقديمها مع الكوارع ومن الممكن تصفيتها وعمل فته كوارع بها
     
  2. جاري تحميل الصفحة...