1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    طريقة عمل الدجاج بالليمون 2025 , خطوات عمل الدجاج بالليمون 2025 , CHICKEN WITH LEMON
    طريقة عمل الدجاج بالليمون 2025 , خطوات عمل الدجاج بالليمون 2025 , CHICKEN WITH LEMON
    طريقة عمل الدجاج بالليمون 2025 , خطوات عمل الدجاج بالليمون 2025 , CHICKEN WITH LEMON
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
    دجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون والمستردة


    [​IMG]

    المقـادير:

    ملعقة صغيرة من الحبق المجفف

    3 فصوص من الثوم المسحوق

    عصير ليمونة واحدة

    ملعقتان صغيرتان من المستردة

    ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المسحوق

    ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف

    نصف كيلو صدور دجاج

    خلطة التغليفة:

    بيضتان مخفوقتان

    مغلفان خلطة البروست

    زيت نباتي للقلي

    طريقة التحضير:

    1-امزجي الحبق المجفف والثوم وعصير الليمون والمستردة والفلفل الأسود المسحوق

    والزعتر البري في وعاء.

    2- -تتبل الدجاج في المزيج ويترك في البراد نصف ساعة.

    3-تغمس كل قطعة دجاج في البيض ثم في خلطة البروست.

    4-يوضع بعدها الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

    5- يحمى الزيت على حرارة 175 درجة مئوية.

    6- يتم قلي صدور الدجاج من الجهتين حتى تنضج ويتحول لونها إلى الذهبي.

    وبالهنا والشفا


     
  2. جاري تحميل الصفحة...