1. سوسو

    سوسو New Member

    شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2025 , شرائح اللحم الفيلية 2025 , Fillet steaks with sauce Parisian 2025
    شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2025 , شرائح اللحم الفيلية 2025 , Fillet steaks with sauce Parisian 2025
    شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2025 , شرائح اللحم الفيلية 2025 , Fillet steaks with sauce Parisian 2025








    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ











    -----_075507.jpg
    المقادير :
    600 جرام من فيليه لحم البقر
    حبتان من البصل مفرومتان
    4 فصوص من الثوم
    ملعقتان كبيرتان من القبار
    باقة من البقدونس مفرومة
    باقة من الطرخون
    4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
    لتر من كريما الطهو
    مكعب من مرق البقر
    ملعقتان كبيرتان من الزبدة
    ملح وبهار أبيض، حسب الرغبة

    طريقة التحضير
    1 لإعداد الصلصة : يخلط بواسطة الخلاط الكهربائي كلّ من البقدونس والطرخون والقبار والبصل والثوم حتى يتشكّل خليط ناعم .
    2 - ثم تضاف الزبدة إلى قدر توضع على النار ، وتسكب الصلصة الباريسية وتلوّح كي تجفّ نسبة السوائل فيها، ثم يسكب الخل الأبيض والكريما ومكعب المرق ، وينثر الملح والبهار الأبيض .
    3 - يشوى فيليه لحم البقر حسب الرغبة ، وتضاف الصلصة الباريسية إليه.
    4- ويقدّم هذا الطبق ، مع تشكيلة من الخضر والبطاطس المقلية .
     
  2. جاري تحميل الصفحة...