1. سوسو

    سوسو New Member

    كريم بروليه حلويات فرنسيه 2025 , طريقة الكريم بروليه 2025 , Karim Broulih 2025
    كريم بروليه حلويات فرنسيه 2025 , طريقة الكريم بروليه 2025 , Karim Broulih 2025
    كريم بروليه حلويات فرنسيه 2025 , طريقة الكريم بروليه 2025 , Karim Broulih 2025






    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ








    [​IMG]
    المقادير


    6 بيضات متوسطه واذا كانت كبيره استخدمي 4 بيضات
    500 مل كريمه سائله
    8-10 م ك سكر، 2م ك سكر للكراميل
    م م فانيليا
    رشة ملح



    ول شي افصلي الصفار عن البياض في طاسه كبيره او عميقه

    واخلطي الصفار مع الملح والفانيليا واتركيه على جنب

    الان نخلط السكر مع الكريمه السائله وندخلها الميكرويف ونتركها 3 الى 2 دقيقه لازم الكريمه تكون ساخنه وانتبهي لاتخلينها تغلي

    الان اخلطي شوية كريمه مع الصفار بسرعه لكي لايسوي الصفار وضيفي كمان شوية كريمه واخلطيها مع الصفار واستمري كل شوي ضيفي الى ان ينتهي الكريم

    الان بعد ماتنتهي صبيه او اسكبيه في الخزفيه الي تدخل في الفرن ثم ضعيه في صينية الفرن بشكل مرصوص واسكبي الماء المغلي في الصينيه الى نصف الاوعيه الخرفية



    الان ادخليهم في الفرن لمدة 40 دقيقه والحرارة تكون 180

    بعد ماتطلعيهم من الفرن دخليهم بالثلاجه لمدة 6 ساعات او 12 ساعه

    وعند التقديم ضعي قليلا من السكر عليهم واحرقيهم لكي يصير مثل الكراميل

    وقديمه وبالعافيه عليكم كريم برولي اللذيذ
     
  2. جاري تحميل الصفحة...