1. سوسو

    سوسو New Member

    حساء الكاري 2025 , شوربة الكاري 2025 , Curry soup 2025
    حساء الكاري 2025 , شوربة الكاري 2025 , Curry soup 2025
    حساء الكاري 2025 , شوربة الكاري 2025 , Curry soup 2025
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ







    المقادير :
    كيلوغرام من قطع الدجاج
    2 ملعقة كبيرة من الدقيق
    2 ملعقة صغيرة من الكاري
    1 ملعقة صغيرة من الكركم
    نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
    60 غرام من الزبدة
    6 حبات من القرنفل
    12 حبة من الفلفل الأسود
    1 حبة تفاح
    6 أكواب من مرق الدجاج
    2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    نصف كوب من الكريمة

    الطريقة :
    يقشر التفاح و يفرم و يتم تنظيف الدجاج من الدهون و من ثم تتبيله بالدقيق و الكاري و الكركم و الزنجبيل
    يحمر الدجاج في الزبدة و ثم تضاف مرق الدجاج و يوضع القرنفل و الفلفل الأسود في قطعة شاش و تضاف إلى مرق الدجاج و يترك على نار هادئة إلى أن يغلي
    ترفع قطعة الشاش و الدجاج من المرق ثم يفرم الدجاج و تصفى المرق ثم يعاد الدجاج و المرق إلى الإناء و يضاف عصير الليمون و الكريمة و يترك ليغلي على نار هادئة ثم يقدم ساخنا
     
  2. جاري تحميل الصفحة...