خطوات عمل النجرسكو2025 , وصفة سهلة للنجرسكو 2025 , negresco

خطوات عمل النجرسكو2025 , وصفة سهلة للنجرسكو 2025 , negresco
خطوات عمل النجرسكو2025 , وصفة سهلة للنجرسكو 2025 , negresco
خطوات عمل النجرسكو2025 , وصفة سهلة للنجرسكو 2025 , negresco

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
​

المكونات

مكرونة شرايط - صدور فراخ مكعبات - زيتون اسود حسب الرغبة - جبنة مبشورة - بشاميل خفيف






الطريقة:


نسلق المكرونه ونتركها جانبا

نضع الزيت على النار وعليه الدجاج بعد تقطيعه اصابع اذا كان فيليه

( واذا كانت دجاجه كامله نسلقها ونقطها قطع صغيره ونخليها من العظام )

نضع الملح والفلفل الاسود والبهارات ومرقة الدجاج على والبصل والدجاج ونضيف اليهم البسله
ونتركهم لينضجوا .. فى هذه الاثناء نقوم بعمل البشاميل كالاتى

نقوم بوضع السمن على النار وعليه مقدار الدقيق الى ان يتحمر ونضع عليه مرقة دجاج وبعض البهارات والفلفل الاسود

وبعد التحمير نضع مقدار اللبن مع التقليب المستمر الى ان يصبح الخليط قوامه متماسك وليس سميكا وبعد ان ينضج خليط الدجاج مع البسله نقوم بوضع المكرونه المسلوقه عليها واضافة نصف مقدار البشاميل ونصف مقدار الجبن الرومى المبشور

وتقليب الخليط جيدا ..

نضع خليط النجرسكو فى صينيه ثم نضيف على الوجه النصف المتبقى من البشاميل
وعلى وجه البشاميل نرش باقى الجبن المبشور ويوضع النجرسكو فى الفرن قرابة النصف ساعه الى ان تتحمر

نخرج النجرسكو من الفرن ويقدم وبالهنا والشفا




















​