1. سوسو

    سوسو New Member

    الموزه بالفته 2024 , طريقه اعداد الموزه بالفته 2024 , Masturbators Bafatth 2024
    الموزه بالفته 2024 , طريقه اعداد الموزه بالفته 2024 , Masturbators Bafatth 2024
    الموزه بالفته 2024 , طريقه اعداد الموزه بالفته 2024 , Masturbators Bafatth 2024





    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ








    المكونات

    - موزة ضأن – أرز – سمنة بلدى – ملح – فلفل أسود – حبهان – جوزة الطيب – بصل – جزر
    ثوم – طماطم – عيش – خل – شوربة لحم – صلصة – ورق لورا – بهارات
    – 4 كوب ماء.



    طريقة التحضير

    اولا- طريقة تسوية الموزة:-

    - يقطع البصل والجزر و الطماطم ترانشات وتوضع المقادير فى صينية .
    - يتم إضافة الملح والفلفل والحبهان واللورا و البهارات والثوم ونضيف لهم الماء.
    - توضع الموزة فوق الخليط السابق , ثم توضع الصينية فى الفرن بدرجة حرارة 350 درجة مئوية ,وتترك من ½ 1 ساعة الى 2 ساعة , حتى يتم نضجها.


    ثانيا- طريقة تسوية الارز :-

    - يوضع الأرز فى ماء دافىء وملح لمدة 15 دقيقة , ثم يتم غسله بالماء البارد .
    - يوضع مقدار من السمن فى الصينية ويوضع على النار, وبمجرد أن يسخن ,نضيف اليه الأرز مع التقليب حتى يتم تحميره .
    - توضع عليه الشوربه ويوضع فى الفرن حتى ينضج.


    ثالثا- طريقة عمل الصلصة:-

    مقادير عمل الصلصة:-
    - بصل مفروم .
    - جزر مبشور.
    - ½ كج عصير طماطم.
    - 3 ملاعق صلصة .
    - توابل(ملح – فلفل – حبهان – بهارات )
    - 3 كوب ماء.

    طريقة العمل:-

    - يوضع البصل المفروم والجزر المفروم فى إناء ونضع عليهم ملعقة كبيرة سمن بلدى على النار حتى يتم التحمير .
    - يضاف اليهم عصير الطماطم المصفى وكذلك الصلصة والتوابل.
    - يتم إضافة الماء الى الخليط ونتركهم حتى يتم التسبيك الجيد لهم.

    رابعا- طريقة عمل الخبز :-

    يحمر الخبز فى السمن وتوضع عليه التوابل (ملح و فلفل و حبهان وجوزة الطيب و لورا ) , ثم نضع عليهم قليل من الصلصة والشوربة ونتركه حتى يطرى الخبز.

    خامسا – طريقة التقديم :-

    - يوضع الأرز المطهى على عيش الفتة ُثم توضع عليهم الموزة سليمة أو مقطعة حسب الطلب .
    - توضع ملعقتين كبيرتين من السمن على طاسة على النار ثم نضيف اليها الثوم المفروم حتى يتم التحمير ,ثم نضع عليها الخل والصلصة.
    - تزوق بها طبق التقديم وتقدم ساخنة.