فدج الشوكولاته 2024 ، طريقةعمل فدج الشوكولاته 2024 ، Vdj chocolate 2024

فدج الشوكولاته 2024 ، طريقةعمل فدج الشوكولاته 2024 ، Vdj chocolate 2024

فدج الشوكولاته 2024 ، طريقةعمل فدج الشوكولاته 2024 ، Vdj chocolate 2024

اهلا بكم احبائىجيبالكم احلي طريقةعمل فدج الشوكولاته في منتديات رسالة



طريقة عمل فدج الشوكولاتة وزبد الفول السودانى
بالنسبة لقطع الشوكولاتة، سنحتاج إلى
ملعقتين كبيرتين من الزبد
كوب من الحليب المكثف وثلثين
كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوب ونصف من الشوكولاتة الداكنة المقطعة قطع صغيرة
كوبين مارشميلو أبيض صغير الحجم
فى وعاء على النار يمزج السكر والحليب المكثف إلى أن يتجانسوا

ثم تضاف الزبد والفانيلا والملح ويمزج الكل جيدا، وعند الغليان تضاف الشوكولاتة والمارشميلو ثم يقلب الكل باستمرار على النار إلى أن نحصل على مزيج متجانس ويذاب المارشميلو والشوكولاتة تماما، ثم يسكب فى وعاء مغلف بحيث يكون الوعاء مربع أو مستطيل الشكل، الثلاجة ليلة كاملة إلى أن يصبح صلبا، وبعد ذلك ندخل الخليط
وبعدها يقطع بواسطة سكين إلى قطع متساوية ويعبأ فى برطمان يحتفظ به فى الثلاجة.