مقادير عمل عجة البطاطس 2025 , عجه البطاطس 2025 , Potato omelet 2025

مقادير عمل عجة البطاطس 2025 , عجه البطاطس 2025 , Potato omelet 2025
احلى طريقه لعمل البطاطس
اتمنى ان تجربوها وتحكولنا رايكم فيها
فى منتديات رساله حب
فى قسم المطبخ 2025 - اكلات جديدة 2025 - طبخات بالصور - Kitchen





الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 45 دقيقة
المقادير: 2 حبات بطاطس كبيرة 1 حبة بصل كبيرة 2 حزمة بقدونس عدد 4 بيض مقدار ملح وفلفل وبهارات مقدار زيت ذرة

• • الطبخ: 1- تسخن الطاسة ويوضع بها حوالي 5 ملاعق زيت وبعد أن يسخن يغرف من الخليط مقدار كبشة ويوضع في الطاسة وتفرش على هيئة قرص على نار متوسطة وتترك بدون تقليب لمدة 10 دقائق.
  • التحضير: 1- تبشر البطاطس والبصل بشرا خشنا.
    2- يفرم البقدونس فرما ناعما ويضاف للبطاطس والبصل المبشورين.
    3- يكسر البيض ويضاف للخليط السابق وتوضع التوابل جميعها ويقلب جيدا.
  • 2- بعد أن تحمر من الأسفل تقلب بالشيالة وتترك لعشر دقائق أخرى حتى يحمر الجانب الآخر
    
  • ثم ترفع من الطاسة وتعاد الكرة حتى ينفذ الخليط.
  
  
  ملاحظات \ لا يترك الخليط قبل طهيه مدة طويلة حتى لا تسود البطاطس
  
  
  
  
  

​