1. بنت الخليج

    بنت الخليج New Member



    طريقه عمل شوربه الايما 2025 , شوربه الايما اللبنانيه 2025 , Soup Lebanese 2025

    أحلى الوصفات اللبنانيه تجدوها فى منتدانا الغالى

    منتديات رساله حب .. اتمنى من وصفاتنا ان تنال اعجابكم

    فى قسم المطبخ 2025 - اكلات جديدة 2025 - طبخات بالصور - Kitchen



    recipe_7fb73f122ff432c8bfa63f3ba14c6ee2.jpg

    المقادير

    مقاييس اميركية مقاييس اوروبية

    ١⁄٢ كيلوغرام كفتة، (لحم بقر مفروم ومخلوط مع بصل ،بقدونس، بهار، وملح)
    ١⁄٢ كوب أرز

    ١⁄٢ كوب شعيرية
    ٢ ملعقة كبيرة زيت
    ١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم، مذوّب في الماء
    ملح
    فلفل أسود
    طريقة التحضير


    ١. يُقسّم اللحم الى كريات صغيرة جداً بحجم حبة الفستق.


    ٢. تُقلى كريات الكفتة في الزيت، مع تقليبها من وقت الى آخر حتى تحمرّ من كل الجهات.


    ٣. يُسكب ليتر ونصف او ما يعادل 6 كوب من الماء في قِدر ويوضع على النار حتى يغلي، ثم تضاف كريات الكفتة، معجون الطماطم، الأرز، الشعيرية، الملح والفلفل. يطهى المزيج حتى ينضج الأرز


    ٤. للتقديم، يُسكب الحساء في أوعية تقديم


    ٥. يقدم ساخن.


     
  2. جاري تحميل الصفحة...