انهاردة بقى هتاكله احلى اكل للناس النباتيه او العاديه بس هو عامة للناس اللى مبتحبش تاكل لحوم كتير لان الاكلة معتدة على الزعتر وبيتحمر فى الفرن الطعم بيبقى لذيذ جدا وبالذات لان كل المناقيش نكهاته داخلة على بعضها وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المقادير زعتر ,4 ملعقة كبيرة زيت نباتي , كوب طحين أبيض منخول,3 كوب كبير ملح ,2 ملعقة صغيرة سكر ,2 ملعقة صغيرة حليب بودة,3 ملعقة كبيرة طريقة التحضير ـ اخلطي الزعتر مع الزيت لتحصلي على خليط سائل. ـ ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية. ـ رقي كل قطعة على سطح منثور عليه طحين بشكل دائري وبسماكة 1 سنتم، كرري العملية مع القطع الباقية. ـ اقرصي بأصابعك أطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسرب الحشو. ـ ضعي ملعقة إلى ملعقتي طعام من الحشوة على سطح كل دائرة، ثم ضعيها في صينية خاصة بالفرن مدهونة بالزيت. ـ ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر كعبها ويجف سطحها. ـ قدميها ساخنة وإلى جانبها الزيتون والخضار الطازجة.
رد: احلى طريقة عمل مناقيش الزعتر 2024 ، احدث خطوات عمل مناقيش الزعتر 2024 ، Manakish طريقه جديده ان شاء الله هجربها بالهنا والشفا
