1. الملاك

    الملاك New Member


    اروع الاكلا اللى بحبها هى اكلة السردين بالطماطم اصلا ليها طعم مختلف عن اى طعم تانى لاى سمك هقدملكو المقادير والطريقة بالظبط انا بعملها كدة بالظبط وبتطلع واو فى طمعها بتعجبهم اوى فى البيت وبيطلبوها كتير

    [​IMG]
    المقادير

    • ماء , كوب
    • بابريكا , ملعقة كبيرة
    • زيت زيتون ,0.50 كوب
    • أرز ,50 غرام
    • كزبرة مفرومة ناعم,0.50 حزمة
    • بقدونس مفرومة ناعم,0.50 حزمة
    • ملح , حسب الرغبة
    • ثوم مهروس,2 فص
    • كمون , ملعقة صغيرة
    • طماطم , كيلو غرام
    • سمك سردين , كيلو غرام

    طريقة التحضير
    - ينظف السردين جيداً
    - يسلق الأرز نصف سلقةٍ
    - يطحن السمك في مطحنة الخضار
    - يخلط الأرز مع السمك المفروم
    - تضاف باقي المقادير, ما عدا الطماطم

    - تقشر الطماطم وتخلط في الخلاط الكهربائي لنحصل على
    صلصة الطماطم
    - توضع الصلصة في وعاءٍ على نارٍ متوسطةٍ
    - يضاف زيت الزيتون و القليل من الملح
    - تترك الصلصة على النار حتى تغلي
    - يشكل من خليط السمك والأرز كراتٍ صغيرةٍ وتضاف إلى صلصة الطماطم مع إضافة الماء
    - يترك الوعاء على النار لمدة 30 دقيقةٍ حتى ينضج السردين
    - يقدم السردين بالطماطم ساخناً ومزيناً بالبقدونس أو الكزبرة
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. الوردة

    الوردة New Member

    رد: كيفية عمل السردين بالطماطم 2024 ، طريقةعمل السردين بالطماطم 2024 ، How replies to

    طريقه سهله وحلوه اووى
    يسلمووووووووووو ع الوصفه
     
  4. العصافير

    العصافير New Member

    رد: كيفية عمل السردين بالطماطم 2024 ، طريقةعمل السردين بالطماطم 2024 ، How replies to

    جمييييييله جداااااااا الطريقه
    تسلم اديكي