1. حب عمرى

    حب عمرى New Member



    كعكة البودينغ مفيش احلى منه حلويات لأسرتك هتاكلى صوابعك وراه تعالى بسرعة يلا نعرف مقاديره وطريقته السهلة السريعة ومتنسوش التقييم يا قمرات لاحلى حلويات

    [​IMG]


    المقادير

    750 غ من الكعكة الإسفنجية بنكهة الفانيلا? الجاهزة والمقطعة إلى شرائح​

    150 غ من مربى الفراولة​

    3½ أكواب أو 875 مل من الماء​

    علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى​

    2 ملاعق طعام من دقيق الذرة​

    3 من صفار البيض​

    ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا​
    الطريقة

    تُصفّ نصف كمية شرائح الكعكة الإسفنجية في طبقةٍ واحدة في قعر أكوابٍ للتقديم، ويوضع عليها نصف كمية المربّى.​

    تكرّر العملية لإعداد طبقةٍ أخرى ويوضع الصحن جانباً.​

    يُضاف الماء وحليب نستله المكثّف المحلّى في قدرٍ متوسطة الحجم ويتركان حتى الغليان.​

    يُمزج دقيق الذرة، صفار البيض والفانيلا في وعاءٍ دائري آخر ويُحرّك المزيج.​

    يُسكب المزيج المغليّ فوق خليط صفار البيض مع التحريك المستمر.​

    يُعاد وضع المزيج في القدر ذاتها وتوضع على نارٍ متوسطة الحرارة ليغلي المزيج مع الإستمرار بالخفق.​

    تُسكب الكريما الإنكليزية الساخنة على الكعكة الإسفنجية المجهّزة في الأكواب ومن ثمّ توضع جانباً لتبرد.​

    توضع في البرّاد لتبرد قبل التقديم​

     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. همسات قلب

    همسات قلب New Member

    رد: كعكة البودينغ 2025 ، طريقة تحضير كعكة البودينغ 2025 ، Pudding Cake

    طريقتها سهله اووى
    تسلم الايادى
     
  4. الوردة

    الوردة New Member

    رد: كعكة البودينغ 2025 ، طريقة تحضير كعكة البودينغ 2025 ، Pudding Cake

    تسلم ايدك
    ع الوصفه الرائعه