طريقة سريعه لعمل الشاروما ، شاورما بنكهه مختلفه ، Arab shawarma طريقة سريعه لعمل الشاروما ، شاورما بنكهه مختلفه ، Arab shawarma السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الشاورما لها طعم محبب لدى الجميع وتتميز بمذاق خاص ومميز لذا اقدم لكم اليوم طريقة سريعه وبسيطه لعمل الشاورما اتمنى تنال رضاكم يمكنك تجربتها للشعور بالتغير وتجربة الجديد المقادير: - صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات أو مفرومة حسب الرغبة) - خبز لبناني - بازلاء - ثوم مفروم - طحينة - ليمون - توابل (ملح ، فلفل أسود ، بهار) - 3 كوب زيت طريقة التحضير : - ضعي قليل من الزيت مع الثوم المفروم في اناء علي النار وقلبية حتى يتغير لونة - ضيفي الى الثوم قطع الدجاج وقلبية ثم ضيفي البازلاء والتوابل واتركية حتي تمام النضج - بعد النضج ضعي الطحينة وعصير الليمون وقلبية - احضري الخبز اللبناني وافصلي كل رغيف لطبقتين - خذي كل طبقة وضعي بها بعضأ من خليط الشاورما ولفية - جهزي طاسة وضعي بها كمية الزيت المناسبة للقلي وسخني الزيت - ضعي الخبز اللبناني الملفوف بالزيت وقلبية حتى يحمر من الجانبين - ثم انشلية من الزيت وقدمية مع البطاطس المقلية