1. مساء الخير يا قمرات
    النهارده جيبتلكو طريقه شوربة شعيرية بكرات اللحمة بما اننا لسه طالعين من العيد واللحمه عندنا كتير جربوها هتعجبكو جدا

    dhumk6ca.jpg

    شوربة الشعيرية بكرات اللحمة
    المقادير:
    ½ كوب شعيرية
    ¼ كيلو لحمة مفرومة
    2 كوب عصير طماطم
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    ¼ ملعقة صغيرة بهارات
    3 ملعقة كبيرة دقيق
    بصلة صغيرة مفرومة
    3 كوب شوربة
    فص ثوم مفروم
    بقدونس مفروم للتزيين
    ملح وفلفل

    الطريقة:
    1- شكّلي اللحمة المفرومة كرات صغيرة وغلّفيها بطبقة دقيق خفيفة.

    2- سخّني الزيت في حلة وشوّحي فيها كرات اللحمة من كل الجوانب لغاية ما لونها يتغير، وبعد كده طلّعيها.

    3- حطّي البصل والثوم في نفس الحلة وقلّبيهم لغاية مايدبلوا وبعدين ضيفي عليهم الشعيرية وقلّبيهم مع بعض على النار لغاية ما الشعيرية تتحمر، وبعد كده ضيفي عصير الطماطم والشوربة والملح والفلفل والبهارات وكرات الكفتة، وغطّيهم وسيبيهم على نار هادية لمدة 15 دقيقة لغاية ما الكفتة والشعيرية يستووا.

    4- اغرفي الشوربة في الأطباق وزينيها بالبقدونس وممكن تقدّمي معاها عصير ليمون.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. همسات قلب

    همسات قلب New Member

    رد: طريقه عمل شوربه شعريه بكرات اللحمه 2024 , اسهل طريقه لشوربه الشعريه 2024 , Vermic

    طبق شوربه لذيذ جدا
    تسلم ايدك
     
  4. الوردة

    الوردة New Member

    رد: طريقه عمل شوربه شعريه بكرات اللحمه 2024 , اسهل طريقه لشوربه الشعريه 2024 , Vermic

    وصفه شهيه
    تسلم ايدك
    الله يعطيكى العافيه