1. بسم الله الرحمن الرحيم

    يمكن تزيين الكعكة بأكثر من طريقة وباستخدام مكونات عدة , لكن هناك مادة مميزة ومشهورة جدا وتدخل في تزيين الكعكة بأكثر من شكل ولون .. لكن اللون المميز لها الذي تعودنا عليه هو الابيض ..
    وهذا هو لغز اليوم في لعبة كلمة السر حيث ما هو الذي يستعمل في تزيين الكعكة ويتكون اسمه من 5 خمسة حروف .


    السؤال :
    كلمة السر هي تستعمل لتزيين الكعكة من 5 حروف


    الحل :
    كريمة

    new_1461342033_529.jpg

    %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9.jpg

    تستخدم كريمة الخفق للحلويّات بطرق متعدّدة، كالكيك، وسلطة الفواكه، ويمكن أن يكون لها عدّة نكهات، فمنها تلك التي تكون بنكهة الفانيلا ونكهة الفراولة ونكهة الكاكاو، وطريقة عمل كريمة الخفق في المنزل سهلة جداً، وبسيطة جداً، وفيما يلي طريقة عمل كريمة الخفق في المنزل: طريقة عمل الكريمة افصلي البياض عن الصفار من البيضة وخذي البياض وضعيه في وعاء. أضيفي القليل من السكر وعصير الليمون. اخفقي المكوّنات جيداً بملعقة خشبية صغيرة، واستمري في الخفق إلى أن يبدأ الخليط بالتكثف، إن وجدت أنّ الخليط لم تزد كثافته، قومي بإضافة المزيد من السكر وحركيه جيداً. أمّا عن طريقة تحضير الكريمة السائلة، فهي بالخطوات التالية: امزجي كمية مناسبة من الحليب الناشف مع علبة زبادي مع إضافة كمية كافية من السكر. أضيفي كمية من الجبن كجبنة كيري مع إضافة الجيلاتين والماء إلى المزيج، واخلطيهم جميعاً في الخلاط إلى أن تصبح كثيفة.

    بانتظار مشاركاتكم وأسئلتكم
     
  2. جاري تحميل الصفحة...