1. nody

    nody New Member

    حلى التفاح , كيفيه اعداد حلى التفاح , مقادير عمل حلى التفاح 2025
    حلى التفاح , كيفيه اعداد حلى التفاح , مقادير عمل حلى التفاح 2025

    [​IMG]

    المكونات





    • تفاح اخضر صغير
    • كوبان كبيران من السكر
    • نصف كوب جولوكوز حلويات
    • قطرات لون طعام احمر



    طريقة التحضير



    1. يوضع السكر والجولوكوز على نار هادئة حتى يسيح ويصبح كراميل ابيض اي تصل درجة حرارته 130درجة فنضع قطرات اللون الاحمر حسب الرغبه
    2. وتستمر هذه الخطوة من 15 - 20 دقيقة ثم يرفع من على النار
      اثناء ذلك يغسل التفاح ويجفف ويركب فى اسفله عيدان شوي خشبية اوخلالات كبيرة اثنان فى كل تفاحة.
    3. يغطس التفاح فى الكراميل ثم يوضع على لوح سليكون اوصينية مدهونه زيت ويترك ليبرد .
     
  2. جاري تحميل الصفحة...