الذ طريقة عمل الحمص بالطحينة , كيفية عمل الحمص بالطحينة , وصفة الحمص بالطحينة 2024 الذ طريقة عمل الحمص بالطحينة , كيفية عمل الحمص بالطحينة , وصفة الحمص بالطحينة 2024 لمكونات 1/2 كوب طحينة 4 كوب حمص 1/2 كوب عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة ثوم مفرى بيكربونات صوديوم ملح طريقة التحضير يغسل الحمص جيدا و ينقع فى الماء مع بيكربونات الصوديوم طوال الليل يغسل الحمص فى اليوم التالى و يوضع فى حلة و يغطى بالماء ، ثم يوضع على نار قوية حتى ينضج بعد نضج الحمص يهرس فى الة الخفق تضاف الطحينة و الثوم و عصير الليمون و يقلب جيدا ، ثم يضاف الملح و يقلب ، ثم يقدم