سلطة الباذنجان بالخيار ، طريقة عمل سلطة الباذنجان بالخيار ، وصفة سلطة الباذنجان 2025 سلطة الباذنجان بالخيار ، طريقة عمل سلطة الباذنجان بالخيار ، وصفة سلطة الباذنجان 2025 المكونات باذنجان مقطع الى شرائح و مقلي خيار مخلل مقطع الى شرائح فلفل أخضر حار مقطع الى شرائح رفيعة 2 ملعقة زيت زيتون عصير نصف ليمون ملعقة خل سماق رشة ملح خبز عربي محمص طريقة التحضير - اخلطي الباذنجان مع الملح و الليمون و الخل و الفلفل و السماق ويهرس قليلاً . - اضيفي شرائح الخيار . - صفي شرائح الخبز المحمص في طبق التقديم و اسكبي عليها خليط الباذنجان , و تقدم