1. nody

    nody New Member

    فدج الشوكولاتة ، طريقة عمل فدج الشوكولاتة ، وصفة عمل فدج الشوكولاتة2024

    فدج الشوكولاتة ، طريقة عمل فدج الشوكولاتة ، وصفة عمل فدج الشوكولاتة2024

    83511.jpg

    المقادير
    ملعقتين كبيرتين من الزبد
    كوب من الحليب المكثف وثلثين
    كوب ونصف من السكر

    نصف ملعقة صغيرة من الملح
    ملعقة صغيرة من الفانيلا
    كوب ونصف من الشوكولاتة الداكنة المقطعة قطع صغيرة
    كوبين مارشميلو أبيض صغير الحجم
    فى وعاء على النار يمزج السكر والحليب المكثف إلى أن يتجانسوا

    الطريقة
    ثم تضاف الزبد والفانيلا والملح ويمزج الكل جيدا، وعند الغليان تضاف الشوكولاتة والمارشميلو.
    ثم يقلب الكل باستمرار على النار إلى أن نحصل على مزيج متجانس ويذاب المارشميلو والشوكولاتة تماما.
    ثم يسكب فى وعاء مغلف بحيث يكون الوعاء مربع أو مستطيل الشكل، الثلاجة ليلة كاملة إلى أن يصبح صلبا.
    وبعد ذلك ندخل الخليط.
    وبعدها يقطع بواسطة سكين إلى قطع متساوية ويعبأ فى برطمان يحتفظ به فى الثلاجة

     
  2. جاري تحميل الصفحة...