1. نودى

    نودى New Member

    فيليه السمك بالكزبرة , طريقة عمل فيليه السمك بالكزبرة , خطوات تحضير فيليه السمك بالكزبرة 2025



    [​IMG]

    المقادير:
    [​IMG]

    1 كيلو فيليه سمك هامور
    ملح فلفل اسود
    بصل مقطع جوانح
    2 فصوص ثوم مقطع صغار
    طماطم مقطع صغار
    كاس كزبرة مفرومة
    معجون طماطم
    زيت
    بهارات
    الطريقة
    صفي فيليه السمك في طاجن ( بس للاسف الطاجن عندي صغير حطيته في صينيه) ورشي عليه ملح وفلفل اسود

    [​IMG]


    ضعي مقادير الخلطة والبهارات في وعاء واخلطيهم ثم وزعي الخلطة
    فوق فيليه السمك واضيفي عليها نصف كاس ماء
    [​IMG]

    غطي الصينية بالقصدير وادخليها في فرن حار لمدة 45 دقيقة تقريبا
    قدميها مع الارز
    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. جاري تحميل الصفحة...