اسهل طريقه لعمل الكبده البانيه , مقادير الكبده البانيه , طريقه عمل الكبده البانيه 2024 المقادير : كبده مقشره 1 فص ثوم ملح,فلفل,كمون ليمون دقيق لبن بيض بقسماط زيت للقلى الطريقة : نقشر الكبده من الطبقهالرقيقه الخارجيه تتبل الكبده بالملح و الليمون و الفلفل و الكمون و الثوم وتتركساعه ثم نضع الزيت فى طاسه و نضع اللبن على البيض ثم نأخذ الكبده و نضعها فى الدقيقثم البيض و اللبن ثم البقسماط. و تقلى و نخرجها من الزيت على فرشه منالبقدونس.
