1. الحواوشى 2024 , طريقه عمل الحواوشى , الحواوشى المصرى

    الحواوشى 2024 , طريقه عمل الحواوشى , الحواوشى المصرى
    [​IMG]

    [​IMG]



    طريقة عمل الحواوشي المصري
    وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص


    المقادير

    بابريكا , ملعقة متوسطة
    طماطم مكعبات,2 حبة متوسطة
    فلفل اخضر مقطع, حبة
    كزبرة خضراء ,2 ملعقة متوسطة
    فلفل أسود , حسب الرغبة
    ملح , حسب الرغبة
    زيت نباتي , كوب صغير
    بصل مفرم, رأس كبير
    لحم مفروم,0.50 كيلو
    خبز قمح ,5 رغيف

    طريقة التحضير

    - يتم وضع اللحمة في إناء على الغاز وتتم إضافة البهارات والملح والفلفل والطماطم للحمة.

    - تقلّب جيداً وتترك على الغاز 10 دقائق إلى أن تنضج.

    - ثم توضع الحشوة داخل أرغفة الخبز، بعد فتحها.

    - تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي، ويصفّ الخبز المحشو في الصينية، ويدخل الفرن للشوي.

    - تبقى الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يتحمّر الخبز و قلّب حتى لا يحترق.

    - تقدم الحواوشي مع المخلل أو السلطات بانواعها.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...