اعداد صنية البطاطس مع الكبده , مقادير صنية البطاطس مع الكبده , طريقة عمل البطاطس مع الكبده 2025 كيلو كبدا واونص مكعبات 1/2 كيلو بطاطس مكعبات بصله مبشورة 1 طماطم مكعبات صغيرة 1 فلفل مكعبات 2 كوب ارز 1 كوب ماء 1 مكعب مرقة بطاطس بالكبد والاونص مع ارز ابيض خطوات التحضير - توضع قطعة زبدة فى طاسة على النار- تضاف الاونص فى الطاسة مع البطاطس وتقلب جيدا - تضاف البصله وتقلب ايضا- ثم تضاف الكبدة والفلفل والطماطم - ثم يضاف الماء ومكعب المرق ويترك حتى ينضج- يغلى 3 اكواب من الماء مع قطعة من الزبدة ومكعب المرق ثم يضاف الارز ويترك حتى ينضج- يقدم طبق من الارز مع طبق من البطاطس جربه خطير جداااااااااا وبالهنا والشفا