اعداد الكفتة المشوية , طريقة الكفتة على الطريقة المصرية , مكونات الكفتة المشوية 2024 نصف كيلو لحم مفروم ملح وفلفل عصير بصلة يخلط اللحم بالتوابل والبقدونس وعصير البصل ويعجن جيدا يشكل اصابع على الاسياخ او دوائر على شبكة من السلك يشوى على الفحم حتى ينضج وتستمر حتى ينتهى المقدار تقدم ساخنة وتجمل بالجرجير والبطاطس المحمرة.
